Pour mes 15 ans, j’ai reçu le plus beau des cadeaux que j’aurais pu imaginer.
Depuis quelques années, j’ai développé une passion pour la cuisine, principalement la pâtisserie. Ce que j’adore par-dessus tout, ce sont les recettes qui nécessitent un fameux batteur électrique, comme celles de tiramisu, de mousses au chocolat ou à la vanille, ou encore de macarons. Dès que j’ai une journée où je ne travaille pas ou que je n’ai pas d’école, cuisiner est ma première pensée, et ce depuis longtemps. Les obstacles de ce passe-temps sont les nombreuses restrictions alimentaires des membres de ma famille qui ne me permettent pas de tout essayer n’importe quand, mais avant, c’était aussi mon petit batteur électrique à main qui me limitait à faire une seule action à la fois.
Pour y remédier, mes parents m’ont surpris le 8 janvier dernier non seulement avec un superbe batteur sur socle, mais le meilleur sur le marché. Lorsque j’ai déballé la boîte, j’ai senti mon cœur fondre. Jamais je n’aurais pensé recevoir un tel outil qui me servirait tout une vie pour mes 15 ans, encore moins suite aux propos de ma mère afin de me faire abandonner l’idée pour me surprendre encore plus. C’est sûr, à 15 ans, ce n’est pas le cadeau rêvé de tous les gens de mon âge, mais c’était le mien. Avec lui, j’ai depuis pu tenter des recettes complexes et plus adaptées aux restrictions de ma famille, et ce en perdant moins de temps à contrôler une vieille machine. En plus, mon nouveau batteur venait avec plusieurs accessoires très pratiques qui me servent vraiment, et ça m’inspire des tonnes de nouveaux desserts et plats, que j’en aille de besoin ou pas. S’il y a une chose de certaine, c’est que ce cadeau-là, je m’en sers énormément et j’en suis super reconnaissante.
Émilie